La menta es muy apreciada en la cocina por su agradable aroma y sabor.
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Los tomates secos , típicos de la cocina mediterránea, no sólo son un alimento sabroso con el que preparar o dar más sabor a nuestros platos, sino que también son un concentrado de virtudes beneficiosas para el cuerpo.
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Las grasas y minerales que contienen las nueces ayudan a prevenir enfermedades cardio vasculares y tener un corazón sano.
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Las almendras crudas son ricas en proteína y calcio. Contienen Calcio,zinc, cobre,hierro,potasio,magnesio, manganeso,selenio y ácido fólico.
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El azafrán amparado por esta figura de calidad, la DOP Azafrán de La Mancha, es la única especia de esta naturaleza que dispone a nivel nacional de este reconocimiento de calidad.
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El pimentón tiene un aporte calórico importante, mucha agua, fibra y casi no tiene grasas, por lo que se puede tomar en dietas de adelgazamiento. El pimentón contiene: Vitaminas: C (muchísima, más que los cítricos) E, A, B1, B2, B3, B6. Minerales: fósforo y magnesio, potasio,calcio.
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Beneficios del consumo de hierbabuenaSus propiedades carminativas y antiespasmódicas, ayudan a reducir trastornos digestivos como gases, hinchazón, náuseas, indigestión o cólicos. También es efectiva para aliviar los síntomas del intestino irritable.
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Propiedades del cebollino
- Es una planta muy baja en calorías (30 kcal por 100 gramos).
- Aporta numerosos nutrientes esenciales como vitaminas (C, A y K), fibras, minerales (potasio, calcio y fósforo) y antioxidantes.
- Es una gran fuente de agua (100 gramos contienen 90,6 gr de agua).
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El pimentón tiene un aporte calórico importante, mucha agua, fibra y casi no tiene grasas, por lo que se puede tomar en dietas de adelgazamiento. El pimentón contiene: Vitaminas: C (muchísima, más que los cítricos) E, A, B1, B2, B3, B6. Minerales: fósforo y magnesio, potasio,calcio.
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- Es diurético. Esta fruta es muy rica en agua por lo que favorece la micción.
- Aporta vitaminas. Como el retinol o vitamina A, y también la vitamina C y en menor proporción vitaminas del grupo B.
- Es ligero.
- Aporta fósforo.
